Me lo he comido yo solita en unos cuantos desayunos. Ummm.... riquísimo.
Ingredientes:
- 400 gr. de leche condensada
- 4 huevos
- 50 gr. de mantequilla derretida
- 120 gr. de harina
- 1 sobre de levadura Royal
- Un molde engrasado tipo Plum-Cake alargado
Elaboración:
- Ponemos en el vaso la leche condensada, programamos sin tiempo a Vel. 3,5 y vamos añadiendo los huevos de uno en uno, batiendo bien.
- Agregamos la mantequilla y programamos 30 seg. a Vel.2,5.
- Añadimos la levadura y la harina y mezclamos otros 30 seg. a Vel. 2,5.
- Volcamos la masa obtenida en el molde engrasado.
- Horneamos a 160º, depende de hornos, yo 40 min. aprox.