Me lo he comido yo solita en unos cuantos desayunos. Ummm.... riquísimo.
Ingredientes:
- 400 gr. de leche condensada
- 4 huevos
- 50 gr. de mantequilla derretida
- 120 gr. de harina
- 1 sobre de levadura Royal
- Un molde engrasado tipo Plum-Cake alargado
Elaboración:
- Ponemos en el vaso la leche condensada, programamos sin tiempo a Vel. 3,5 y vamos añadiendo los huevos de uno en uno, batiendo bien.
- Agregamos la mantequilla y programamos 30 seg. a Vel.2,5.
- Añadimos la levadura y la harina y mezclamos otros 30 seg. a Vel. 2,5.
- Volcamos la masa obtenida en el molde engrasado.
- Horneamos a 160º, depende de hornos, yo 40 min. aprox.
Se me acaba de hacer la boca agua al ver este bizcocho, tiene una pinta espectacular.
ResponderEliminarÉste te lo copio.
Por cierto, he estado viendo tu blog y me han gustado tus recetas.
Un beso.
Rosa.