miércoles, 11 de marzo de 2009

PIZZA

Una pizzas...



Ingredientes:
  • 2oo gr. de leche (yo uso semi)
  • 50 gr. aceite de oliva
  • 2 pellizcos de sal
  • Una nuez de levadura prensada (yo pongo unos 30 gr.)
  • 400 gr. de harina normal (es más fácil estirar la masa)
Elaboración:
  1. Ponemos la leche y el aceite y programamos 1 min. 40º Vel. 2.
  2. Añadimos la levadura, la harina y la sal y amasamos 1 min. Vel. Espiga.
  3. Amasamos con el rodillo y le damos la forma deseada (con corta pastas, por ejemplo).



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