martes, 24 de noviembre de 2009

NOCILLA CASERA

Yo la uso para relleno de postres, riquísima.

Ingredientes:
  • 100 grs. de avellanas peladas y tostadas (yo puse 70 grs.)
  • 150 grs. de azúcar
  • 100 grs. de chocolate fondant
  • 100 grs. de chocolate con leche
  • 100 grs. de chocolate blanco
  • 200 grs. de leche entera
  • 150 grs. de aceite de girasol

Preparación:

  1. Triture las avellanas con el azúcar, 15 segundos aVel. 10, hasta que quede fino.
  2. Añade los chocolates y triture 20 segundos a Vel. 9.
  3. Por último agregue la leche y el aceite y programe 7 min. 50º Vel. 4
  4. Poner en recipientes y dejar enfriar.

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